|  Studierende lernen das Destillieren

Vier verschiedene Apfelbrände traten gegeneinander in den Wettstreit: Welcher hat den besten Geschmack entwickelt? Seit Oktober 2017 haben Studierende der Studiengänge Bio- und Prozesstechnologie sowie Molekulare und Technische Medizin (Fakultät Medcial and Life Sciences) am HFU-Campus Schwenningen im Wahlfach "HFU Brennerei" gelernt, wie der Destilliervorgang zu beeinflussen ist. Als Au...

 |  Radio-Beitrag zur Keime im Weihwasser-Studie

Keime im Weihwasser?! Ja, die gibt es, und auch Unterschiede zwischen Stadt- und Dorfkirchen. Das hat eine Studie von HFU-Professor Dr. Markus Egert (Fakultät Medical and Life Sciences) herausgefunden. Die Sendung "Religionen" im Deutschlandfunk Kultur hat sich mit dem Thema auseinandergesetzt. Dabei kommt auch ein Pfarrer zu Wort. Nachzuhören ist der Beitrag in der Mediathek. Drei St...

 |  Einer der am meisten diskutierten Artikel

Die Studie zur mikrobiellen Besiedelung von Küchenschwämmen ist in der Altmetric Top100 Liste des Jahres 2017 unter ingesamt 2,2 Millionen Artikeln auf Platz 52 gelandet. Sie war damit unter den 100 weltweit am meisten diskutierten Artikeln und bei den Artikeln aus Deutschland sogar in den Top10. Prof. Dr. Markus Egert (Fakultät Medical and Life Sciences) hatte mit seinem Team sichtbar gemacht, i...