Ein Einblick ins Technikum
Laborführung am Campus Schwenningen der Hochschule Furtwangen
Wieso stellen Studierende der Hochschule Furtwangen (HFU) Obstbrand her? Die Antwort auf diese Frage liefert eine Führung durch die HFU-Brennerei und weitere Labore am Campus Schwenningen, die am Dienstag, 29. Juli, stattfindet. Neben der HFU-Brennerei, in der Studierende neben dem Obstbrand „HFU Spirit“ auch die Herstellung von Bier ausprobieren können, sind auch weitere Labore Teil der Tour. Im Technikum können die Teilnehmenden Anlagen zur Lebensmittelverarbeitung anschauen und lernen, mit welchen Methoden Reststoffe aus Landwirtschaft und Industrie nachhaltig aufbereitet werden können. „Im Chemielabor zeigen wir dann zum Abschluss, wie wir mithilfe modernster Technik Stoffe auf molekularer Ebene genau aufschlüsseln können“, berichtet Prof. Dr. Magnus Schmidt, Prodekan für Marketing und Standortentwicklung und Professor für organische und bioorganische Chemie.
Die Führung startet um 17:30 Uhr im Innenhof der HFU in Schwenningen (Jakob-Kienzle-Str. 17). Alle Interessierten sind herzlich eingeladen, eine vorherige Anmeldung ist nicht erforderlich.
„Die HFU-Labore sind vielfältig und ich freue mich, dass wir mit den Führungen einen Einblick in unseren Lehr- und Forschungsalltag geben können“, sagt Dr. András Kovács, der Organisator der Laborführung. „Wir planen auch schon weitere Veranstaltungen in dieser Reihe, um die Themen- und Laborvielfalt der Hochschule zu präsentieren“.